Experiências
Vivencie a essência do Borgo del Vino
A Vinícola Família Eloy é guiada por um princípio fundamental:
a tradição familiar. Honramos a herança e os valores transmitidos de geração em geração, garantindo que o cuidado com a terra e a busca pela excelência estejam presentes em cada etapa, do cultivo das parreiras ao engarrafamento.
Administrada pelos filhos José Carlos Eloy e Bernardo Eloy, junto com seu pai José Carlos de Freitas Eloy, a vinícola combina tradição, paixão e inovação para produzir vinhos finos de inverno que preservam o legado da família e valorizam nossa região.
a tradição familiar. Honramos a herança e os valores transmitidos de geração em geração, garantindo que o cuidado com a terra e a busca pela excelência estejam presentes em cada etapa, do cultivo das parreiras ao engarrafamento.
Administrada pelos filhos José Carlos Eloy e Bernardo Eloy, junto com seu pai José Carlos de Freitas Eloy, a vinícola combina tradição, paixão e inovação para produzir vinhos finos de inverno que preservam o legado da família e valorizam nossa região.
Degustações &
harmonização
harmonização
Nosso enoturismo oferece uma experiência completa e sensorial. Acompanhado por nosso sommelier, o visitante vivencia o vinhedo e aprende sobre a técnica da dupla poda, explorando também nossa vila toscana, túnel, torre, capela e jardins. Cada detalhe é pensado para criar momentos únicos, que unem o sabor dos nossos vinhos à atmosfera acolhedora do Borgo Del Vino, uma verdadeira imersão em aromas, sabores e histórias.
Vinhos
Produzimos vinhos exclusivos que refletem nossa dedicação e paixão. Cada rótulo expressa a identidade do terroir de Areal e o cuidado artesanal da Família Eloy. Da colheita das uvas à elaboração de rótulos premiados, como o Syrah Syrah 2023, combinamos métodos tradicionais e tecnologia moderna para garantir qualidade excepcional e experiências memoráveis em cada taça.
Enoteca em breve
A Enoteca da Família Eloy começa a ganhar contornos, um espaço que une wine bar e sala de degustação subterrânea, pensado para viver o vinho de forma mais próxima e sofisticada. Cada detalhe revela o cuidado e a paixão que acompanham a criação desse ambiente, que em breve se tornará parte da história do Borgo Del Vino, celebrando o encontro entre tradição, arquitetura e experiências únicas.